Pergamino y papel

Buenas noches. Ayer mientras veía la final del programa Pekin-Express no dejaban de sorprenderme los continuos comentarios sobre la escritura china y los pergaminos en los que se escribía. Como todos sabemos la televisión es un vehículo de cultura pero también de incultura. El pergamino aparece en Pérgamo, no en China, y es la piel de un animal raspada, generalmente cordero, ternera o cerdo. Sin embargo en China, aunque parezca vulgar decirlo en la actualidad, el material usado es el papel y no es un desdoro decir papel, que era toda una novedad en el mundo occidental. Pero ya sabemos el dicho francés: La culture est comme la confiture, moins on a plus s´étale, o lo que es lo mismo: La cultura es como la mermelada cuanto menos se tiene más se extiende.